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适合上班族的营养美味家常菜,方便简单

日期:2019-03-05   

③西芹洗净,切成菱形块。

⑧淋入香油炒匀,即可上盘。

④香菇用温水泡发,洗净,沥干

西芹炒虾球

②虾仁加入少些盐,料酒稍腌。

①将虾仁洗净,去虾线。

措施

方法

⑤炒锅放花生油烧至五成热,下虾仁炒熟。(PS:烧油五成热,放入虾仁炒熟,火候不可太大,油温不可太高)

⑥放入西蓝花小炒

⑦加盐,胡椒粉炒匀。

③锅中放水烧开煮沸,放西蓝花块在开水里焯一下,捞出沥干。(PS:花菜在焯烫的时间不宜过长,省得煮烂。)

香菇西蓝花

西芹炒虾球

④锅中放水烧开,放西芹在开水里焯一下,捞出沥干。

原料:西蓝花300克,香菇70克,(葱,盐,味精,胡椒粉。花生油各适量)

⑤炒锅放花生油烧热,下葱花爆香

①西蓝花洗净,切块。

⑥放入西芹块炒。

②葱洗净,切葱花

原料:虾仁150克,西芹100克,(盐 料酒 胡椒粉 香油 花生油各适量 )

⑦放入香菇翻炒

香菇炒西蓝花

⑧加盐,胡椒粉,味精,清水炒透入味即可上盘。